Máy xay thịt ngày càng phổ biến với người tiêu dùng Việt Nam bởi sự tiện lợi mà nó đem lại, giúp các người nội trợ chế biến đa dạng các món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Mời bạn cùng Sclean theo dõi bài viết này để biết máy xay thịt là gì?
Cấu tạo, nguyên lý hoạt động của máy xay thịt, đồng thời Scleanxin giới thiệu với quý khách hàng siêu phẩm Máy xay thịt 2L Liberty mới nhất 2023.
1.Máy xay thịt là gì?
Máy xay thịt là máy chuyên dụng dùng để xay nhuyễn các loại thịt lợn, thịt gà, tôm, cua, cá,… với công suất lớn. Đồng thời, máy xay thịt còn được các cô nội trợ dùng để xay thịt làm các bữa ăn dặm cho trẻ nhỏ nhanh chóng, tiện lợi, tiết kiệm thời gian.
Máy xay thịt gồm 2 loại:
- Máy xay thịt cầm tay: Là loại máy xay được thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng cầm nắm và sử dụng với trọng lượng nhẹ, giúp người tiêu dùng dễ dàng di chuyển. Hơn nữa, loại máy này còn có công suất khá lớn, giúp xay nhuyễn nhiều loại thực phẩm kể cả những thực phẩm cứng, giúp người tiêu dùng dễ dàng sử dụng.
- Máy xay thực phẩm đa năng: Là loại máy xay giúp bạn xay nhuyễn nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt, cá, rau củ, ớt, tiêu,… dễ dàng, nhanh chóng bởi công suất và dung tích sử dụng lớn.
2.Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy xay thịt
Cấu tạo máy xay thịt
Máy xay thịt cầm tay có cấu tạo gồm:
- Trục xoay: Giúp miếng thịt của bạn được quay đều để đảm bảo xay nhuyễn và mịn đều nhau, không bị tình trạng thịt xay không nhuyễn.
- Cốc đựng: Dùng để đựng thịt sau khi xay.
- Nút khởi động: Giúp khởi động máy, bắt đầu xay thịt.
- Nút xoay chỉnh tốc độ: Giúp bạn điều chỉnh tốc độ xay phù hợp với lượng thịt bạn xay, giúp máy hoạt động bền bỉ, êm ái, không hỏng hóc.
- Nút tháo rời: Giúp bạn dễ dàng tháo rời các bộ phận của máy, tiện lợi cho việc vệ sinh máy, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Máy xay thực phẩm đa năng có cấu tạo gồm:
- Nắp cối xay: Giúp đậy kín cối, tránh tình trạng văng thực phẩm ra ngoài trong quá trình xay với công suất lớn.
- 2 lưỡi dao kép sắc bén: Giúp xay nhuyễn thực phẩm dễ dàng, không tốn thời gian.
- Nút nhấn: Dùng để vận hành máy, dễ dàng, tiện lợi.
- Nút tháo rời: Dùng để tháo rời các bộ phận của máy dễ dàng, giúp vệ sinh máy tiện lợi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nguyên lý hoạt động máy xay thịt
Khi bạn cấp cho máy một nguồn điện, động cơ mô tơ và trục cốt mô tơ có gắn bộ lưỡi dao sẽ bắt đầu quay. Khi đó, bạn thái miếng thịt thành từng lát nhỏ và bỏ một lượng vừa đủ vào trong máy, lưỡi dao sẽ tiến hành quay để chém những miếng thịt lớn thành từng miếng nhỏ.
Lực ly tâm của lưỡi dao sẽ hút thịt vào và trộn đều chúng lên từ trên xuống dưới để cho miếng thịt được xay mịn, nhuyễn đồng đều nhau. Bạn cho máy xay đến khi thấy thịt nhuyễn thì bấm nút dừng là xong.
Máy xay thịt khác gì so với máy xay sinh tố?
Về cấu tạo bên ngoài thì máy xay thịt và máy xay sinh tố có nhiều điểm giống nhau. Tuy nhiên, máy xay sinh tố sử dụng được nhiều tính năng hơn so với máy xay thịt. Bạn chỉ cần sử dụng thêm cốc xay nhỏ để xay thịt và xay hạt khô thì máy xay sinh tố có khả năng làm công việc của một chiếc máy xay thịt gia đình.
Nhưng không phải máy xay sinh tố nào cũng có thể xay được thịt. Bởi một số dòng máy xay sinh tố không thể xay thịt được nhuyễn, đủ mịn để làm các món lạp xưởng, giò chả,..
3.Một số lưu ý sử dụng máy xay thịt an toàn, kéo dài tuổi thọ
- Cối của máy thường được làm bằng inox hoặc nhựa nên trước khi sử dụng bạn nên tráng qua một lượt nước hoặc quét lên thành cối một lớp dầu ăn để tránh tình trạng máy có mùi hay thịt khi khô sẽ bị bám vào thành cối, giúp cho máy có độ đảo thịt nhuyễn, xay thịt khỏe hơn.
- Mỗi lần xay thịt bạn chỉ nên xay từ 300 – 500 gram, còn đối với thực phẩm chỉ nên canh khoảng 1/2 cối, sau đó bạn giữ máy 15 giây và thả 5 giây để máy nghỉ. Cứ làm theo chu kỳ này cho đến khi thịt được xay nhuyễn thì bạn tắt, giúp cho máy giảm áp lực xay, không bị nóng máy.
- Sau khi sử dụng máy xay thịt, bạn hãy vệ sinh máy kỹ càng và bảo quản máy ở nơi khô ráo để giúp cho máy giữ được độ bền lâu, kéo dài tuổi thọ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho gia đình bạn.
4.Có nên mua máy xay thịt không? Những lợi ích tuyệt vời của máy xay thịt
Thiết kế đơn giản, mẫu mã đa dạng
Máy xay thịt có kiểu dáng khá nhỏ gọn giúp bạn tiết kiệm không gian bếp và thuận tiện mang đi xay hay đi du lịch. Sản phẩm có đa dạng mẫu mã như: máy xay thịt, máy xay thịt cầm tay, máy xay đa năng cho bạn thoải mái lựa chọn theo nhu cầu sử dụng của gia đình.
Cấu tạo máy gồm 2 bộ phận chính: trục xoay (được làm từ chất liệu nhựa cao cấp hoặc thủy tinh), cối xay (chất liệu thép không gỉ hay inox 304) và một số bộ phận khác giúp ban xay tốt các loại thực phẩm, nhất là xay thịt.
Xay thịt dễ dàng, tiết kiệm thời gian và sức lực
Máy xay thịt giúp bạn làm nhỏ thức ăn một cách nhanh, hiệu quả, khắc phục hạn chế về thời gian và sức lực so với việc băm thịt bằng dao, thớt truyền thống.
Với máy xay thịt, bạn sẽ không cần phải băm thịt bằng dao, thớt và cũng không lo ngại khi mua thịt xay sẵn ngoài chợ không hợp vệ sinh.
Không chỉ xay thịt mà còn xay được nhiều loại thực phẩm khác
Mặc dù có tên gọi là máy xay thịt, tuy nhiên thiết bị là một chiếc máy xay thực phẩm đa năng, xay được rất nhiều thực phẩm khác như: cá, cua, tôm, các loại rau, củ, quả tươi,… một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Tiện lợi, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng
Ngoài thiết kế nhỏ gọn, chất liệu dễ vệ sinh, máy còn có cấu tạo dễ tháo lắp cho người dùng. Do đó, bạn có thể tháo các khớp máy để lau chùi thân máy, rửa sạch cối xay và lưỡi dao thuận tiện, sạch sẽ hơn.
Giá thành rẻ, phù hợp với nhu cầu của nhiều gia đình
Một chiếc máy xay thịt có mức giá dao động từ 400 nghìn – 6.7 triệu (giá cập nhật ngày 02/02/2023 và có thể thay đổi theo thời gian), đây là một mức giá hợp lý, phù hợp với túi tiền của nhiều gia đình Việt.
- Từ 400 nghìn – 1 triệu: Máy sẽ có mức công suất khoảng 300 – 600W, dung tích cối chỉ từ 0.5 – 2 lít với 1 – 2 tốc độ xay giúp bạn xay được nhiều loại thực phẩm nhanh chóng.
- Từ 1 – 2 triệu: Máy có công suất lớn đến 800W với 3 – 6 lưỡi dao nên một số máy có thể xay được đá nhỏ. Đồng thời, máy còn có một số tiện ích như: có lưới lọc bã, chế độ vệ sinh cối xay,… giúp bạn sử dụng máy thuận tiện hơn.
- Trên 2 triệu: Một số máy có công suất đến 1000W, được tích hợp nhiều loại cối xay và lõi xay khác nhau như: cối xay thịt, cối xay hạt, lõi xay rau củ, lưỡi xay thịt,… cho nhiều loại thực phẩm. Hơn nữa, máy sở hữu các tiện ích vô cùng hiện đại như: tự ngắt khi quá tải, chân đế chống trượt,… giúp bảo đảm an toàn cho người dùng.
5.Mua máy xay thịt hay máy xay đa năng thì lợi hơn?
Trường hợp nên mua máy xay thịt
Máy xay thịt nổi bật với công suất và khả năng xay nhuyễn mạnh mẽ và bạn nên ưu tiên chọn thiết bị này khi:
- Bạn thuộc hộ kinh doanh cần xay thịt với tần suất khá dày hằng ngày.
- Bạn cần chuẩn bị bữa ăn cho các bé ăn dặm với thịt cá, rau củ được xay nhuyễn, mịn.
- Bạn muốn sở hữu máy vừa có thiết kế nhỏ gọn, vừa xay được nhiều loại thực phẩm như: ngũ cốc, hạt,…
Trường hợp nên mua máy xay đa năng
Máy xay đa năng nổi bật với khả năng xay nhiều loại thực phẩm với đa dạng mức công suất và bạn nên chọn mua thiết bị này khi:
- Bạn cần một chiếc máy đa năng với các cối xay phù hợp từng loại thực phẩm.
- Bạn muốn sử dụng được nhiều tiện ích tiện lợi, an toàn như: chỉ hoạt động khi lắp vừa thân máy, tự vệ sinh máy,…
- Bạn thích chiếc máy có khả năng xay được lượng lớn thực phẩm hơn với dung tích cối xay đa dạng.
6.Nên mua loại máy xay thịt 2L Liberty không?
-Thông số kỹ thuật của máy xay thịt 2L Liberty
- Mã sản phẩm 2L Liberty
- Thương hiệu 2L Liberty
- Dung tích 3 cối xay, mỗi cối 3L
- Điện áp 220V/ 50Hz
- Công suất 300W
- Chức năng Lưỡi dao 2 tầng: xay thịt, xay gia vị hành tỏi, xay rau củ, …
- Trục nhựa: Bóc vỏ hành, tỏi
- Chất liệu: Inox
- Tốc độ: 2 tốc độ
- Nút chỉnh tốc độ: Nút nhấn
- Tính năng an toàn: Tự động ngắt khi quá tải
- Bảo hành: 12 tháng
-Máy xay thịt 2L Liberty có tốt không? Có đáng mua không?
- Thiết kế tinh tế, sang trọng và đẳng cấp
Cũng giống như nhiều sản phẩm của thương hiệu Liberty khác, máy xay thực phẩm 2L không chỉ được chú trọng về tính năng mà còn rất được đánh giá cao về thiết kế. Máy xay có tông màu xám hiện đại chủ đạo, đi cùng với kiểu dáng gọn rất gọn gàng, tinh tế, là điểm nhấn hoàn hảo cho không gian bếp của bạn, ngoài đóng vai trò là một chiếc máy xay thì còn có thể là một vật trang trí.
- Chất liệu inox cao cấp, bền bỉ, đẹp mãi với thời gian
Nếu như ở nhiều dòng máy xay truyền thống trước đây, khách hàng thường gặp nhiều vấn đề như cối xay bị phai màu, xước bẩn (thường gặp ở chất liệu nhựa) hoặc rạn, rơi vỡ (thường gặp ở chất liệu thuỷ tinh) thì ở máy xay thực phẩm đa năng Liberty, bạn hoàn toàn có thể gạt bỏ được những lo lắng đó.
Toàn bộ cối xay của Liberty đều được làm từ chất liệu inox cao cấp, đặc biệt độ an toàn vệ sinh thực phẩm đã được chứng nhận và được ứng dụng rộng rãi trong y tế. Chất liệu inox giúp máy xay sáng bóng, bền đẹp với thời gian và không lo ngại rơi vỡ, phai màu, xước bẩn trong quá trình sử dụng.
Ngoài ra, tất cả những bộ phận khác của máy xay thịt Liberty như: đầu máy chính, nắp cối, lưỡi dao, bộ 3 cối, trục bóc hành tỏi, lót chống trượt,… cũng được làm từ nguyên liệu inox và thuỷ tinh cao cấp.
- Cấu tạo lưỡi dao xay thịt gồm 2 tầng sắc bén
Thịt là một nguyên liệu khó xay do cấu trúc nhiều lớp và vững chắc hơn so với rau củ. Chính vì thế, lưỡi dao của Liberty được thiết kế thông minh với dạng hình chữ S xếp so le 2 tầng, mang lại hiệu quả xay tối ưu.
Với máy xay thịt Liberty, bạn có thể rút ngắn thời gian xay, có thể dễ dàng xay thịt, tôm, cá và đa dạng nguyên liệu chỉ trong 10s, vượt trội hoàn toàn so với các dòng máy xay thông thường khác.
- Tính năng bóc vỏ hành tỏi nhanh hơn, vào bếp nhàn nhã hơn
Trước đây, việc bóc nguyên liệu hành hay tỏi đều là nỗi ác mộng trong khi vào bếp của các bà nội trợ bởi tính cay, nóng của nó. Hiểu được điều này, thương hiệu Liberty đã đặc biệt trang bị cho máy xay Liberty một trục bóc hành tỏi chuyên dụng.
Chỉ cần thay thế lưỡi dao bằng trục bóc hành, tỏi là bạn đã tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức cho công việc này. Với sức chứa lớn và công suất mạnh mẽ, máy có thể bóc được 1kg tỏi chỉ trong 5 phút.
- Hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn ảnh hưởng đến sinh hoạt gia đình
Một tình trạng khó chịu mà bạn thường gặp khi máy xay hoạt động là tiếng ồn quá lớn, gây ảnh hưởng đến giấc ngủ của trẻ nhỏ hoặc không gian sinh hoạt chung của gia đình. Tuy nhiên ở máy xay thịt 2L Liberty, tình trạng này được khắc phục khá tốt.
Máy xay hoạt động êm ái với độ ồn rơi vào khoảng 55dB (tương đương độ ồn môi trường) nên sẽ không gây khó chịu cho người sử dụng, nhất là nhà có trẻ em.
- Động cơ tự động ngắt thông minh khi quá tải
Máy xay thịt Liberty sở hữu công suất 300W mạnh mẽ và thể tích cối xay lớn, tuy nhiên, để tránh sự cố đáng tiếc xảy ra trong trường hợp khách hàng vô tình không tuân thủ hướng dẫn sử dụng khi cho quá nhiều thực phẩm vào xay, hay xay quá liên tục hoặc cách sử dụng máy, máy được trang bị tính năng tự động ngắt khi mô tơ bị nóng quá tải.
Máy sẽ hoạt động trở lại ngay sau khi mô tơ nguội. Mô tơ của máy xay được sản xuất từ 100% đồng, đạt tiêu chuẩn an toàn của châu Âu và vô cùng bền bỉ.
- Đế chống trượt thông minh giúp chống rơi, vỡ
Khi máy xay hoạt động, động cơ bên trong có thể làm rung máy dẫn đến rơi, vỡ hoặc khi bạn đặt máy trên các bề mặt có độ nhẵn cao hay bề mặt có nước. Để tránh những sự cố đáng tiếc, máy xay thịt Liberty được trang bị chân đế chống trượt thông minh và vô cùng chắc chắn, hạn chế tối đa tình trạng trơn trượt, rơi vỡ trong quá trình sử dụng.
7.Địa chỉ mua máy xay thịt 2L Liberty uy tín và giá tốt?
Nếu bạn đang có nhu cầu sở hữu những loại nồi chiên hơi nước tuyệt vời như máy xay thịt 2L Liberty, Sclean – nhà phân phối máy xay thịt 2L Liberty trên khắp cả nước tự tin sẽ đáp ứng được cho bạn.
Những sản phẩm của Sclean có nguồn gốc rõ ràng, chính hãng, có giấy chứng nhận đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nên khách hàng hoàn toàn yên tâm. Ngoài ra, chúng tôi còn có các chính sách ưu đãi cho bạn như bảo hành, giao hàng tận nơi,…
Trên đây là những thông tin cơ bản nhất về Máy xay thịt 2L Liberty mà bạn có thể tham khảo. Hy vọng qua bài đánh giá máy xay thịt đa năng 2L Liberty này, bạn sẽ có cho mình thêm những kiến thức về loại máy xay thịt và tìm cho mình người bạn đồng hành trong gian bếp!
Sau khi đọc những thông tin giới thiệu về Máy xay thịt 2L Liberty trên thì bạn đã muốn sắm ngay 1 chiếc máy xay cho căn bếp nhà bạn chưa nào^^. Nếu còn đắn đo hay vẫn chưa lựa chọn được sản phẩm mà mình thích nhất thì hãy liên hệ với Sclean chúng tôi nhé!Sclean chúng tôi sẽ hỗ trợ nhiệt tình miễn phí cho quý khách hàng:>
Địa chỉ liên hệ Sclean:https://sclean.vn/lien-he/
